La primera barraca de la historia (1931)
La primera barraca oficial se plantó en la avenida de Alfonso el Sabio (frente al desaparecido bar de Julio Abril). Fue organizada por una peña llamada «Els 31».
El nombre tenía un triple sentido muy curioso: Hacía referencia al año de su fundación (1931). Era el número exacto de sus socios (31 miembros).
Al construir una estructura física que imitaba de forma sencilla a la típica barraca valenciana, el término «barraca» se quedó grabado para siempre en la cultura alicantina para denominar a estos recintos festeros.
Poco después, en 1932, nacerían otras peñas históricas como «Los Gorilas», que se mantiene como una de las agrupaciones más antiguas de la fiesta.
El origen tradicional de la costumbre
Más allá de la primera estructura de 1931, el concepto de la barraca alicantina hunde sus raíces en una costumbre veraniega del pueblo de Alicante.
Durante los días de calor alrededor de San Juan y San Jaime, las familias solían trasladarse a la costa y a las playas.
Allí levantaban pequeños tenderetes o barracas improvisadas con cañas largas y cuerdas de esparto para protegerse del sol, cocinar, comer y convivir en el suelo. Al trasladar la fiesta oficial a las calles de la ciudad, los alicantinos adaptaron esa vieja tradición playera al asfalto.
A diferencia de los racós (que son las zonas gastronómicas propias de cada comisión de hoguera), las barracas nacieron como agrupaciones con entidad propia y un tejido social independiente, convirtiéndose en el motor de la hospitalidad y la diversión vecinal durante las fiestas.

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